Speiseplan

Freitag, 22.09.2023

Pasta / Komplettgericht

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Zusatzgericht

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Suppentopf

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Tipp des Tages

Hähnchenbrust-Tomate-Mozzarella an Paprika-Sahne-Sauce (a1,c,g)

Beilagen

Pasta (a1), Schmortomaten

Vegetarisch

Eintopf von grünen Bohnen, dazu Brötchen (a1)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

Montag, 25.09.2023

Pasta / Komplettgericht

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Zusatzgericht

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Suppentopf

Sächsische Kartoffelsuppe mit Bockwurst (l,2,3,6)

Tipp des Tages

Szegediner Gulasch vom Schwein mit Sauerkraut  (a1)

Beilagen

Semmelknödel (a1), Möhrengemüse

Vegetarisch

Sächsische Kartoffelsuppe, dazu veg. Wiener und Brötchen (a1,f)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

Dienstag, 26.09.2023

Pasta / Komplettgericht

Rigatoni "Don Giovanni" - tomatisierte Schinken-Champignon-Sauce, dazu Reibekäse (a1,g,2,3,6)

Zusatzgericht

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Suppentopf

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Tipp des Tages

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Beilagen

Petersilienkartoffeln, Marktgemüse

Vegetarisch

Buntes Currygemüse an Basmatireis (a1,g)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

Mittwoch, 27.09.2023

Pasta / Komplettgericht

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Zusatzgericht

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Suppentopf

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Tipp des Tages

Pikante Krautstippe mit Gewürzgurkenschnitzel (a1,mit Süßungsmitteln)

Beilagen

Salzkartoffeln, Leipziger Allerlei

Vegetarisch

Rahmspinat mit Rührei und Salzkartoffeln (a1,c,g)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

Donnerstag, 28.09.2023

Pasta / Komplettgericht

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Zusatzgericht

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Suppentopf

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Tipp des Tages

Paniertes Seelachsfilet an Kressesauce (a1,g)

Beilagen

Butterreis, Blumenkohlgemüse

Vegetarisch

Tagliatelle mit Champignon-Bohnen - in Pfifferlingsrahmsauce (a1,g)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

Freitag, 29.09.2023

Pasta / Komplettgericht

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Zusatzgericht

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Suppentopf

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Tipp des Tages

Thüringer Mutzbraten an Majoransauce (a1,6)

Beilagen

Kartoffelklöße, Sauerkraut

Vegetarisch

Gefüllte Zucchinihälfte - gefüllt mit Gemüse und Käse, dazu Tomatensauce und Reisnudeln (a1,c,g)

Tagessuppe

Soljanka (2, 3, a1, mit Süßungsmitteln)

a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen: a1, Roggen: a2, Gerste: a3, Hafer: a4, Dinkel: a5; b)Krebstiere und -erzeugnisse; c) Eier und Erzeugnisse; d) Fische und Erzeugnisse; e) Erdnüsse und Erzeugnisse; f) Sojabohnen und Erzeugnisse; g) Milch und Erzeugnisse; h) Schalenfrüchte (Mandeln: h1, Haselnüsse: h2, Walnüsse: h3, Pecanüsse: h4, Pistazien: h5;) l) Sellerie und Erzeugnisse; m) Senf und Erzeugnisse; n) Sesamsamen und Erzeugnisse; o) Schwefeldioxid und Sulfite; p) Lupinen und Erzeugnisse; r) Weichtiere und Erzeugnisse 1) mit Farbstoff; 2) mit Konservierungsstoff; 3) Mit Antioxidationsmittel; 4) mit Geschmacksverstärker; 5) mit Süßungsmittel; 6) mit Phosphat; G) gewachst; H) geschwefelt; I) chininhaltig; K) koffeinhaltig

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